Seis rótulos catarinenses estão entre os melhores do Brasil, segundo a edição 2025 da Grande Prova Vinhos do Brasil, uma das competições mais respeitadas do país. Realizada com degustações às cegas por um painel de 22 especialistas, a prova avaliou mais de mil amostras de diferentes regiões brasileiras.

A premiação reforça o protagonismo de Santa Catarina na vitivinicultura nacional, especialmente pelos vinhos de altitude produzidos na Serra Catarinense.

Conheça os vinhos premiados de Santa Catarina:

Ritratto Riesling 2024 – Vinícola San Michele (Serra Catarinense)
Com 90 pontos, foi eleito o melhor Riesling Itálico do Brasil. Impressiona desde a coloração amarelo-palha, realçada por delicados reflexos esverdeados. No aroma, revela notas florais e frutas de caroço, convidando à apreciação. No paladar, é seco, com sabor refrescante e leve toque cítrico, ideal para entradas, pratos leves, peixes, frutos do mar, culinária oriental e queijos suaves. Uma escolha perfeita para celebrar ocasiões especiais ou momentos de prazer.

Anima Brut – Vinícola Thera (Indicação de Procedência Vinhos de Altitude)
Recebeu 93 pontos e medalha Duplo Ouro. Produzido exclusivamente com uvas Chardonnay pelo método Charmat, apresenta perlage fina e aromas de frutas cítricas, como uva verde e carambola, além de nuances florais. No paladar, combina frescor e acidez vibrante, perfeito para happy hours e comemorações. Deve ser servido entre 6°C e 8°C e harmoniza muito bem com saladas de frutas, linguado grelhado e queijos de mofo branco.

Sangiovese 24 Meses – Vinícola Serra do Sol (Urubici)
Com 93 pontos, este espumante rosé de estilo europeu tem perfil marcante e grande potencial de guarda. Envelhecido 24 meses em carvalho americano, apresenta coloração rubi intensa, aromas de frutas vermelhas, ameixa e geleia de amora, com leve toque tostado. Em boca, destaca taninos macios, acidez moderada e boa persistência. Ideal servido entre 15°C e 18°C, harmoniza com molhos intensos e carnes gordas ou de caça. A garrafa traz uma carta que conta a história e as particularidades desse vinho.

Refosco Dal Peduncolo Rosso 2021 – Leone Di Venezia (São Joaquim)
Com 94 pontos, é um tinto seco elaborado com uma uva rara e exigente. De coloração rubi profunda, traz aromas intensos de frutas negras em conserva, doce de mirtilo, baunilha e coco tostado. Após 25 meses em carvalho francês, apresenta taninos maduros, estrutura robusta e final elegante. Combina perfeitamente com massas, pizzas e lasanhas. Teor alcoólico: 14,7%. Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.

Merlot 2013 – Vinícola Kranz (Serra Catarinense)
O vinho com a maior pontuação da lista: 95 pontos. Aromas envolventes de frutas maduras aparecem acompanhados de um delicado toque de cedro. No paladar, notas suculentas de ameixa se misturam harmoniosamente à baunilha do carvalho. 

Liquore 34 Ribolla Gialla – Vinícola Serra do Sol (Urubici)
Com 91 pontos, é um vinho licoroso elaborado com uvas de colheita tardia, que conferem alta concentração de açúcares naturais. De cor amarelo-dourado brilhante, exibe aromas intensos de passas, abacaxi, pera, baunilha e noz-moscada, ampliados após decantação. No paladar, harmoniza o teor alcoólico de 16,2% com acidez marcante e doçura elegante. Untuoso e persistente, combina com doces de frutas, tortas, folhados e queijos maturados. Deve ser servido entre 10°C e 12°C. 

Enoturismo e desenvolvimento regional

O reconhecimento nacional desses vinhos impulsiona o enoturismo catarinense e fortalece o setor produtivo local. Regiões como São Joaquim, Urubici e Videira ganham visibilidade não só pela qualidade dos seus rótulos, mas também pelas experiências oferecidas aos visitantes, como visitas guiadas às vinícolas, degustações harmonizadas e paisagens deslumbrantes.

A combinação do clima frio, altitudes elevadas e solo vulcânico cria condições ideais para a produção de vinhos finos em Santa Catarina. A excelência técnica dos produtores, aliada ao potencial do território, posiciona o estado em destaque no cenário nacional e internacional da vitivinicultura.